Hotel El Jebel - Promozioni

Dettaglio della promozione

Dal 31 dicembre 2018 al 01 gennaio 2019

Gran Cenone di San Silvestro

                               Il nostro Ristorante CIAMPOLI propone: 

                                              Entrée di Benvenuto

                                    Ostrica Caviale e Champagne 
                           (accompagnato da bollicine o analcolico)

                                                        *****

                                                       Antipasti
                Carpaccio di Spigola su Vinaigrette di Pompelmo 

                                              Rosa e Lavanda
                                                   

   Millefoglie di Pane Croccante allo Zenzero, Scampo e Zafferano 

                           Cocktail di Gamberi Rossi e Melograno

                             Tartare di Dentice e Salsa di Pistacchi 


                                                         *****
                                                          Primi
                 Ravioli Verdi di Dentice su Vellutata di Cavolfiore e
                                         Caviale di Pomodoro 

                           Riso Carnaroli Gran Riserva allo Zafferano
                                        Leggermente Affumicato e
                                                Germogli  di Porro


                                                           *****
                                                          Secondo
           Filetto di San Pietro in Casseruola con Crema di Burrata e
                                                    Cime di Rapa                       


                                                           *****
                                                          Dessert 

                             Sorbetto di Agrumi, Pepe Rosa e Menta

                                           Tiramisù al Mandarino 

                                                            *****
                                               Brindisi di Mezzanotte 
                                                        Bollicine

                   Zampone con Purea di Patate e Zuppa di Lenticchie

                                                             *****
                                                     Bevande incluse:
                                            Vino Bianco e Vino Rosso
                                     Acqua Naturale e Bibite Analcoliche







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